檸檬酸是合法的食物添加物,寵物食品主要添加的目的為抗氧化劑(防腐),可以防止脂肪酸敗(氧化)保持產品品質。 檸檬酸除了可以預防食物成分氧化之外,也能中和食物的酸鹼值,減緩微生物生長的速度,抑制食品中酵......
檸檬酸(Citric Acid)
日期2023-09-14
立即升級,觀看完整文章
前往升級檸檬酸是合法的食物添加物,寵物食品主要添加的目的為抗氧化劑(防腐),可以防止脂肪酸敗(氧化)保持產品品質。 檸檬酸除了可以預防食物成分氧化之外,也能中和食物的酸鹼值,減緩微生物生長的速度,抑制食品中酵......