菠菜和豆腐不能一起吃嗎?

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菠菜和豆腐不能一起吃嗎?

大家有聽過~ 菠菜不能和豆腐一起吃的說法嗎? 當初會開始說菠菜跟豆腐不能一起吃的原因是~ 菠菜裡有大量草酸,傳統豆腐的凝結劑為石灰,含有大量鈣質(嫩豆腐,或者用其他凝結劑的豆腐就不是高鈣了),吃進身體......

延伸閱讀【Dr. Tammie說】泌尿道(腎臟)結石與營養的關係
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