［同學提問］是否應該用「微波爐」加熱？

同學提問：「冷藏或冷凍過的主食罐，適合用微波爐來加熱嗎？之前查過資訊有些說不行會破壞營養，但有些（包含AI）又說可以，因為擔心微波加熱造成營養流失，目前都是用隔水加熱的方式。」

微波爐有它本身的優缺點，至於冷藏或冷凍的毛孩食物該不該使用微波爐加熱，我覺得主要的問題應該不是在「營養」，而是「安全」！