甜菜根的硝酸鹽和香腸裡的硝酸鹽相同嗎？

大家知道～香腸培根裡面的「第一類致癌物」是什麼嗎？

硝酸鹽

那你們知道甜菜根對血管健康具有明確的正面作用的成分是什麼嗎？還是硝酸鹽

嗯！營養學就是這麼有趣🤣🤣🤣