以前我一直以為釀酒米是「釀過酒的米」然後再乾燥磨粉變成飼料的副產品成分。 後來仔細研究才發現，釀酒米其實不是副產品，而是本來就是要拿來釀酒用的「米粒碎片」。 釀酒米是在製造白米的過程中破碎成小塊的白米......
釀酒米（Brewers Rice, Brewers Rice Flour）
日期2023-08-31
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