氯化鉀在食品當中主要是為了提供必需營養素「鉀」而添加，雖然也能提供必需營養素「氯」，但是氯很少有缺乏需要額外補充的機會。 氯化鉀在食物當中使用很難會有過量中毒的機會，但是對於腎臟有問題，或者是高血鉀症......
氯化鉀（Potassium Chloride）
日期2023-08-22
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